PRACTICA 5

Hola!! El día 9 de Mayo, tuvimos la oportunidad de degustar vinos blancos espumosos "Blue nun Gold edition"de origen Alemán y "Splendis Brut" de origen Español.

Con el primer vino fue mi primer experiencia al degustar vino con láminas de oro comestible, fue muy emocionante a pesar de que los vinos espumosos de buena calidad no se le debe agregar nada más.

A continuación les compartiré las fichas de cada degustación y su correspondiente foto de la botella, por si gustan adquirirla.

1.-  "Blue Nun Gold Edition"

2.- "Splendis Brut"

En esta ocasión el maridaje fue con fruta: Fresa y Mango. 

Con respecto al vino blanco espumoso  "Blue nun Gold edition" al probarlo con la fresa el sabor del vino se vuelve más amargo sin embargo no por eso signifique que sepa mal, al contrario se me hizo más exquisito. Aunque con el mango el vino sabe más dulce y también fue de mi agrado.

 Asimismo con el vino blanco espumoso  "Splendis Brut" al probarlo con la fresa su intensidad del alcohol aumento y con el mango fue más dulce y sedoso.